المدة الزمنية 1:1

بسبوسة الحليب المحمص ، بسبوسة سهله سريعة ولذيذه ‍ الكويت

81 مشاهدة
0
14
تم نشره في 2021/10/03

بسبوسة الحليب المحمص المقادير الجافة : ١ كوب حليب محمص ١.١/٤ كوب سميد رشة ملح ١ ملعقة كبيرة باكينج باودر باقي المقادير : ٣ بيضات ٣/٤ كوب سكر ٣/٤ كوب زيت ١/٢ ملعقة صغيره فانيلا علبة قشطه ١٧٠ غ التغطية علبة حليب مبخر + ٢ ملعقة كبيرة سكر أو حليب مركز الطريقة : ١- نخلط المقادير الجافة ٢- نخلط البيض والسكر والفنايلا بالخلاط الكهربائي أو مضرب سلك. ٣- نضيف القشطه والزيت مع الاستمرار في الخلط حتى تمتزج ٤- نضيف المقادير الجافة ونخلط قليلاً فقط حتى تمتزج ٥- نوزع الخليط في صينية فرن مدهونه بطحينيه أو زيت وندخلها الفرن ١٠ دقائق على درجة ١٨٠ ثم نخفض الحراره الى ١٦٠ ونتركها ربع ساعه ٦- نحمرها من فوق قليلاً ونطلعها من الفرن التغطية : في قدر صغير نخلط الحليب المبخر مع السكر ونغليه حتى يذوب السكر ونرفعه عن النار نصبه وهو حار على البسبوسه ( البسبوسه تكون بارده) ، او ممكن نغطي البسبوسه بحليب مركز فقط وبالعافيه عليكم🥰👩🏻‍🍳 تابعوني على الانستقرام : @j.al3amria

الفئة

عرض المزيد

تعليقات - 0