3 وصفات بالباذنجان اقتصادية وشهية فطور او عشاء بدون قلي بدون فرن وداعا لحيرة كل يوم الكويت

بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله #بابا_غنوج #شكشوكة المكونات 1 2 باذنجان متوسط الحجم 4 ملعقة كبيرة نشا 1 ملعقة كبيرة ملح 4 ملعقة كبيرة زيت 1 بصلة صغيرة 1 ملعقة كبيرة ثوم مهروس فلفل رومي اخضر او الوان 2 ملعقة كبيرة دبس رمان 1 ملعقة كبيرة كزبرة يابسة فلفل اسود 3 ملعقة كبيرة خل مكونات 2 1 باذنجان كبير الحجم 1 ملعقة كبيرة ملح 4 ملعقة كبيرة زيت 1 بصلة صغيرة فلفل رومي اخضر او الوان 1 ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة نصف ملعقة صغيرة كمون 6 طماطم مقشرة ومقطعة 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم 4 بيض ملح وفلفل مكونات 3 2 باذنجان 2 ثوم 1 ملعقة صغيرة ملح فلفل حسب الرغبة ربع كوب عصير ليمون نصف كوب طحينية 2 ملعقة كبيرة زبادي ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ تابعوني على انستجرام https://www.instagram.com/safert_altabkh/ وصفحتي على الفيس https://www.facebook.com/ambassadorofcooking/?ref=bookmarks ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ Ingredients 1 2 medium size eggplant 4 tablespoons of corn starch 1 tablespoon salt 4 tablespoons oil 1 small onion 1 tablespoon crushed garlic Green or colored Bell pepper 2 tablespoons of pomegranate molasses 1 tablespoon dried coriander black pepper 3 tablespoons vinegar Ingredients 2 1 large eggplant 1 tablespoon salt 4 tablespoons oil 1 small onion Green or colored bell pepper 1 teaspoon salt Half a teaspoon of black pepper 1 teaspoon dried coriander Half a teaspoon of cumin 6 tomatoes, peeled and sliced 1 tablespoon tomato paste 4 eggs Salt and Pepper Ingredients 3 2 eggplant 2 garlic 1 teaspoon salt Pepper, to taste Quarter cup of lemon juice Half a cup of tahini 2 tablespoons yogurt

الفئة