المدة الزمنية 9:19

Вкуснючий пшеничный хлеб кирпичиком из СССР по 20 копеекBread from the USSR

385 385 مشاهدة
0
11.6 K
تم نشره في 2018/10/06

Вкуснючий, пшеничный хлеб кирпичиком из СССР по 20 копеек -вкус которого по сегодняшний день не забыть, а уж тем более не сравнить с тем хлебом который напичкан химией лежит на прилавках магазинов! А какая хрустящая, ароматная корочка у хлебушка была, вот горбушка точно мгновенно съедалась по дороге домой))))))))) Рецепт на одну буханку "белого хлеба". Опара: мука пшеничная высший сорт 350 г. дрожжи прессованные 6 г. вода 200 г. Тесто вся получившаяся опара (около 556 г.) соль мелкая 6 г. (примерно одна мерная чайная ложечка с горкой) вода 140 г. мука пшеничная высший сорт 150 г. ******************************************************************** Мой канал:/channel/UCw67DnkgdoFv8V1lsv1DIAw ******************************************************************** Delicious wheat bread by brick from the Soviet Union 20 kopecks -the taste of which to the present day not to forget and certainly not to compare with that bread which is Packed with chemistry is on the shelves! And what a crispy flavorful crust from bread was the crust here is definitely instantly eaten on the way home))))))))) Recipe for one loaf of white bread. Opar: wheat flour of the highest grade of 350 g. yeast pressed 6 g. water 200 g. Dough all the resulting Opara (about 556 g.) salt is small 6 g. (about one measuring teaspoon with a slide) water 140 g. wheat flour of the highest grade 150 g. ******************************************************************** My channel:/channel/UCw67DnkgdoFv8V1lsv1DIAw ********************************************************************

الفئة

عرض المزيد

تعليقات - 1117
  • @
    @vitavita1112منذ 2 سنوات Ну, чтоже опробовала рецепт на днях. Резюмирую. Хлеб получился огонь. Для моей муки, буквально чуть нужно больше ее, возможно. Но так как печется все равно в форме, не критично. Мякоть не крошится, корка хрустящая. Не хлеб а сказка. Да, действительно из детсва))))
    Муж сказал печь сегодня еще))
    Спасибо за простой рецептик. Теперь буду печь!!! А то в магазинах хлеб стал стоить мамамия и качество тоже мамамиЯ)))
    .
    ...وسعت
    20
  • @
    @user-ui2uz5lm5gمنذ 6 سنوات Спасибо за прекрасные воспоминания о детстве. Сынок молодец, мамин помощник еле дождался хлеба. Домашняя выпечка самая лучшая и вкусная. Спасибо и всех благ вам. 37
  • @
    @user-oe5dp2zl8wقبل 2 أشهر Благодарю, хозяюшка, за простой рецепт и приятную подачу . Мира, добра и процветания вашей семье❤
  • @
    @user-th6dc9ue2vمنذ 6 سنوات Светлана, спасибо за рецепт , пеку 3 булочки хлебушка, точно как хлеб из нашего детства. Низкий поклон! 22
  • @
    @user-wg5ef9bm9hمنذ 3 سنوات Спасибо, замечательный рецепт. Поделюсь одной фишкой(подсмотрела на хлебозаводе), как достали готовый хлеб сверху смажте обыкновенной холодной водой. На хлебе появляется блестящая аппетитная корочка. Всем вкусного . 30
  • @
    @user-uy9xp2ei4wمنذ 6 سنوات Девочка моя,твой рецепт напомнил мне детство и юность, Спасибо тебе что и Ваше поколение не забывает прошлые годы.Выглядишь прекрасно,всего доброго тебе❤❤❤ 21
  • @
    @11117432منذ 2 سنوات Хлеб получился очень вкусным, благодарю за рецепт. Единственное, прослушала про смену температуры выпечки и выпекала при 200. Результат такой же, так что можно не заморачиваться. Ещё раз спасибо! 7
  • @
    @user-zl5du3bv7nمنذ 4 سنوات Светлана, рецепт шикарный)), а результат превосходный!! Еле дождались пока хлеб остынет)) Вкуснотаа!! 3
  • @
    @freshsummer4417منذ 6 سنوات Какая же вы умница,рукодельница! Спасибо за замечательные рецепты. Ваш сынуля просто чудо. Такой милашка. 6
  • @
    @user-xp9uf7zz3pمنذ 2 سنوات Благодарю вас за рецепт ! Много рецептов перепробовала но всё было не то . Вчера делала хлебушек по вашему рецепту очень вкусный получился действительно хлебушек из детства! Ещё раз благодарю !!!!! 1
  • @
    @user-sf5gm9rs5uمنذ 5 سنوات Светочка спасибо за вкусный хлебушек , давно искала рецепт и на конец нашла. 5
  • @
    @user-ij9ev5id6iمنذ 2 سنوات Светлана! Большое спасибо за рецепт! Хлеб получился супер! 1
  • @
    @user-lz1ip1me1jمنذ 2 سنوات Добрый вечер) Сегодня испекла хлеб, получился настоящий, изумительно вкусный, не крошится, всё делала по вашему рецепту, давно искала рецепт такого хлеба, спасибо огромное.
    От меня лайк и подписалась сразу)
  • @
    @user-uf5sx3vm6kمنذ 4 سنوات ПАЛ ПАЛЫЧ ПРОСТО СДЕЛАЛ МОЙ ДЕНЬ , ВЫ ТАКИЕ МОЛОДЦЫ !!!! 3
  • @
    @user-gn6jt3iu5uمنذ 4 سنوات Замечательное видео,без улыбки смотреть нельзя,чудесный помощник и прекрасный рецепт,впрочем,как и все.Спасибо,Светланка! 2
  • @
    @user-db8nw1db8dمنذ 6 سنوات Светочка, большое спасибо за рецепт, Вы-умничка! 1
  • @
    @user-xu6rn5eu1dمنذ 6 سنوات Добрый день Светлана.Благодарю вас за рецепт хлебушка. Он получает воздушный,ароматный , одна буханочка съедается сразу. Во второй раз хлебушки получились лучше, может потому что тесто перестояло на час больше. Желаю вам удачи, и тем кто собирается испечь этот хлеб. Спасибо , что делитесь рецептами. ....وسعت 2
  • @
    @user-ve6wg2ok1kمنذ 3 سنوات Спасибо Вам огромное за рецепты, что щедро делитесь с нами своим мастерством, все получается с первого раза. Для меня рецепты хлеба стали спасением, т. к. с некоторых пор мой организм не принимает заводской хлеб. Всех благ и здоровья Вам и вашей семье! ....وسعت
  • @
    @user-ot3vh5yt1yمنذ 4 سنوات Светлана мне понравился рецепт Вашего теста Я последнее время много рецептов перепробовала и похоже я остановлюсь на вашем,Благо́даою. 2
  • @
    @user-vn4yw2ni7rمنذ 6 سنوات вот это находка. большое спасибо. Сегодня же попробую. 5
  • @
    @user-ds9pe8bd6sمنذ 4 سنوات Светлана огромное спасибо за рецепт.!Хлебушек получился очень вкусный. Теперь только так буду печь. 1
  • @
    @user-tv1jk1ec6gمنذ 6 سنوات Света вы просто чудо Я делаю по вашим рецептам тесто это что то.Спасибо вам огромное. 1
  • @
    @user-yv3cb1ph3wمنذ 3 سنوات Испекла хлеб по вашему рецепту. Все получилось. Хлебушек вкуснющий. Спасибо! 1
  • @
    @user-jh1yr5zq2cمنذ 2 سنوات У меня сынуля пока маленький был, тоже всегда просил кусочек попробовать, так мило слушать, до слез.. А теперь ему 39 лет 1
  • @
    @user-ze9ec3zs4cمنذ 2 سنوات Спасибо огромное за рецепт! Не могу нарадоваться, такой он красивый и вкусный. Вы вернули меня в детство, те же ощущения и радость через край!
  • @
    @Honda.555منذ 6 سنوات Пал Палыч бедный еле дождался хлебушка)))). Спасибо за рецепт такого вкусного хлеб. Надо будет испечь такой . 9
  • @
    @user-pe3ws6jf6pمنذ 3 سنوات Сегодня нашла ваш рецепт, думала не получится. сколько пробовала не получалось.а тут. действительно хлеб.вкус детства! Не выпечка, а именно хлеб! Спасибо огромное 1
  • @
    @slavamaksimenko7466منذ 2 سنوات Здравствуйте!Светлой Вам Пасхи! Именно Ваш рецепт использую сегодня в качестве кулича.Спасибо!!!!
  • @
    @user-tn1dz3rh9zمنذ 6 سنوات Спасибо за быстрый ответ! У Вас очень хороший канал, пеки хоть каждый день. 1
  • @
    @elenag5627منذ 4 سنوات Спасибо, спасибо, СПАСИБО!!!! Я вас ОБОЖАЮ. У меня получилось. С корочкой.. вкусно!!!
    Я, честно говоря, немного изменила технику. У меня дid="hidden11" class="buttons">ома прохладно и даже после 4\5 часов тесто бы не поднялось. Ставить в теплую духовку не хотелось. так как была не уверена, что смогу правильно выставить температуру. Поэтому я ускорила процесс налив в миску горячей воды и сверху поставив миску с опарой затянутой пленкой и покрытой полотенцем. Опара хорошо понялась через 1.5\ 2 часа. Потом, после домешивания и выкладывания в форму, я сделала тоже самое и все подошло за минут 20\30. Дальше уже при выпечке следовала вашей инструкции.
    А ТАК ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!
    .
    ...وسعت 1
  • @
    @user-pp5vo1tp8sمنذ 3 سنوات Отличный рецепт. Все удалось. Спасибо большое, что поделились рецептом!
  • @
    @user-tw3fk1rb8bمنذ 4 سنوات Спасибо Светуль!!! Вот это тот самый хлеб, самый настоящий. Вот только,когда я работала на хлебокомбинате, у нас опара стояла до 8-ми часов. Умничка! 8
  • @
    @elenka_tiptopمنذ 5 سنوات С Новым Годом! Все Ваши рецепты люблю! Ждём новых открытий вместе с Вами!
  • @
    @user-mq7vg9ic3wمنذ 4 سنوات КЛАСС, МОЛОДЦЫ ПЕКАРЬ И ПОМОЩНИК ПАЛ ПАЛЫЧ!!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ!!!! 2
  • @
    @user-nr6yx8hc2kمنذ 2 سنوات Испекла ваш хлебушек, это что-то! Спасибо огромное! 1
  • @
    @user-rm2rn9in3dمنذ 3 سنوات Вау, какой красивый, пористый, спасибо большое тебе Светлана, за чудесный рецепт вкусного Советского хлебушка.
    Деткам Твоим, крепкого здоровья.
  • @
    @galinalee6227منذ 4 سنوات Сейчас
    Бы откусить уголочек!)))
    8
  • @
    @OksanaKovalenkoمنذ 6 سنوات Хлеб просто бесподобный в разрезе! Светуля, ты просто богиня выпечки! Как удержатся от такой аппетитной корочки?) 2
  • @
    @user-bi9my2ib2cمنذ 6 سنوات Светлана! Вал канал это просто прелесть! У вас есть чему поучиться,а главное вы так хорошо всё объясняет,как то сразу всё доступно. А рецепты просто прелесть! Всего вам самого доброго,спасибо за ваш канал!
  • @
    @blossosoft4786منذ 4 سنوات Спасибо вам огромное за ваш труд и золотые руки хлеб получился вкуснейший настоящий и хрустящий уммммм это мой теперь любимый рецепт буду готовить по этому рецепту вам дай бог здоровья и света в вашем дому
  • @
    @user-rr9nj4jx5yمنذ 6 سنوات Хозяюшка Светочка, спасибо за хорошие рецепты и за создаваемое настроение на кухне.
  • @
    @user-io3rr1uh9lمنذ 2 سنوات Спасибо огромное за рецепт! Хлеб получился вкуснючий!!! Хрустящий!!!
  • @
    @user-db2yu2yg5nمنذ 6 سنوات Спасибо большое , хозяюшка, за рецептик. Как видим- хлебушек
    О Т М Е Н Н Ы Й .
    5
  • @
    @elenaaleksandrovna9051منذ 3 سنوات Света, я только что испекла хлеб и было бы свинство не написать тебе комментарий с моей стороны. Я умею печь и пеку любое тесто, любой хлеб. На закваске тоже но иногда нет время возиться. Пекла подобный хлеб по другому рецепту но это небо и земля с твоим рецептом! Обожаю такой, мы называли его серый!))) У меня в семье все любят Дарницкий хлеб, белый в-основном с бутербродами но этот просто бомба. Теперь он будет мой любимый и не пресный, чувствуется соль и корочка, я пекла с конвенцией. Огромное тебе спасибо! А с меня лайк и подписка! Привіт тобі дорогенька з Запоріжжя! ....وسعت 2
  • @
    @user-ng8ph1wj5eقبل 3 أشهر Смотришь на счастливых детей и вспоминаешь себя в детстве,так же поедающих вкусный пшеничный хлеб! Спасибо за рецепт!
  • @
    @SvRLanaRoiمنذ 4 سنوات Пашуля -прелесть! очень люблю когда детки щебечут))))
    Спасибо за рецепт !
    1
  • @
    @artemisiaartemisia4411منذ 3 سنوات Света, благодарю за рецепт! Хлебушек отличный! Напишу свой опыт выпечки по этому рецепту с минимальными изменениями. Задумывала я изначально возможность длительной ферментации, так вкуснее хлеб. Вчера вечером поставила опару, на двойную порцию взяла всего 8 гр. прессованных дрожжей Люкс (т.е. по 4гр. на булочку хлеба), боялась, чтоб не перекисла за ночь. Мука в/с+ первый сорт напополам (муку 1 сорта Добродея по 2 кг в пачке покупала в местной крупяной лавке). После замеса минут 20 в теплой кухне, потом опара стояла 10 часов на лоджии (температура примерно 12 град). Утром замесила по рецепту, разделила на 2 формы, в расстойку (в духовку со включенной лампочкой), потом выпечка (всё по рецепту). В итоге 1 буханку уже съели :) Хлеб ароматный, вкусный. Мякиш не крошится, корочка тонкая. Остановлюсь на этом рецепте. ....وسعت 2
  • @
    @swetlanawollert3110منذ 4 سنوات Красивая профессиональная буханочка.Спасибо! 1
  • @
    @el.cara.2754منذ 3 سنوات Класс. Корочку срочно чесноком с солью! 3
  • @
    @user-nj7wz1yx7iمنذ 2 سنوات Класс все достойно и понятно и помощник настоящий парень.Здоровья и мира нам.
  • @
    @user-nr6yx8hc2kمنذ 2 سنوات Спасибо за рецепт хлебушка, завтра испеку! Сыночек молодец, мамин помощник!
  • @
    @user-bm3bd3ff2nمنذ 6 سنوات С Всемирным днём повара, Светлана!! Удачи и процветания!! 1
  • @
    @marianna18.08منذ 5 سنوات Выпекала по вашему рецепту,хлеб вкуснейший,все в восторге!Пекла хлеб по разным рецептам,этот идеальный!Спасибо огромное!
  • @
    @za_Rossiu66منذ 4 سنوات Такой у вас Зайчик, помощник! Дождался хлебушка наконец! Нет ничего вкуснее свежего домашнего хлебушка. Испеку попробую. Спасибо!
  • @
    @user-ik2ns4eu5eمنذ 5 سنوات Света, огромнейшее спасибо! Несколько раз пекла его из муки высшего и 1-го сорта. И тот, и тот получаются ооочень классные. Замечательный хлебушек! Действительно очень напоминает из детства по 20 коп. Больше не заморачиваюсь с поисками новых рецептов, т.к. оба Ваших хлеба (этот и пшенично-ржаной) очень нравятся всей семье. ....وسعت 4
  • @
    @user-by5tj7iz4hمنذ 2 سنوات Спасибо большое за рецепт! Сегодня испекла хлебушек. Всё получилось! Очень вкусный, правда, как раньше. И очень красивый . Теперь этот рецепт будет у меня на кухне
  • @
    @user-zd7iv6vc2bمنذ 6 سنوات Спасибо Светочка!и за ручки маленькие ,и за его участие,хочу тоже попробовать испечь ,но первым делом нужно форму купить,если в чём то другом ,то не вспомнить детство
  • @
    @user-bk2pi7ch9iمنذ 6 سنوات Хлеб всему голова! А у такой хозяйки не хлеб, а шедевр! Спасибо за рецептик! 1
  • @
    @user-eh2xh7xc2uمنذ 5 سنوات Умничка! Дай Вам Бог всего хорошего. 2
  • @
    @TheCruiser1975منذ 4 سنوات Светлана, спасибо большое за рецепт, после того как начали печь хлеб по этому рецепту - в магазине больше не покупем, вся семья просит только домашний! 6
  • @
    @user-rw8zi5dw2kمنذ 6 سنوات Светлана , здравствуйте и благодарю вас за прекрасный рецепт вашего хлебушка ! А сынуля ваш просто умница и наконец отрезали ему горбушку и как прекрасно наблюдать за детьми как аппетитно съедается теплый хлебушек ! Мне понравилась лайк575) и желаю вам удачи и успехов вашем кулинарном деле! ....وسعت 1
  • @
    @Pethterevaمنذ 6 سنوات Ой какая вкусняшка!!!! Светулечка как всегда на высоте!!!! Рецепт бомба!!! А результат произведение кулинарного искусства!!! Смотрю перемены в обстановке- моя любимая желтенькая салфеточка ушла в историю- на смену пришёл силиконовый коврик , лопатки!! Гаджеты кухни прочно входят в нашу жизнь!!! ....وسعت 1
  • @
    @user-kx6si2rr9zمنذ 6 سنوات Светочка, спасибо за вкуснючий хлебушек, как домашний, ароматны, запах детства, отламывали горбушку, натирали чесноком и на улицу!!! Успехов и здоровья вам и вашей семье!
  • @
    @user-qc4ny6zr7kمنذ 2 سنوات Света, хлеб выпекала точно по вашему рецепту, получился самый лучший, вкусный, корочка хрустящая, не крошится при нарезке. Благодарю за подробный рецепт!
  • @
    @_Fantom_.منذ 3 سنوات Очень приятный и позитивный ролик, а реакция Пал Палыча на приготовленный хлебушек, лучшая его оценка ) 2
  • @
    @Olena_uaمنذ 6 سنوات Привет, дорогие! Хлебушек уж очень вкуснючий, одной буханочки точно будет мало! Скушается молниеносно! Такая вкуснятина!!! Молодец, Света! Детки замечательние! Так аппетитно кушали! Пал Палич пусть не болеет! Здоровья всем! ....وسعت 13
  • @
    @user-gc7lp5iy9eمنذ 4 سنوات Светлана спасибо за рецепт хлебушка. Отдельное спасибо за точность ингредиентов. Всех благ вам моя дорогая
  • @
    @user-mi7ix5qp3iمنذ 4 سنوات Испекла сегодня хлебушек по вашему рецепту.Восторг !!!Такой вкусный.В магазин больше не пойду.Спасибо огромное .
  • @
    @user-cw8cn9of8jقبل 8 أشهر Благодарю Вас Дорогая Светлана, а также Благодарю Своего Дорогого Оператора. Мои Самые Наилучшие Пожелания Вам Всем!!! ❤❤❤❤❤❤❤
  • @
    @user-jl1ur6fj1nمنذ 4 سنوات Вы чудесная хозяюшка! Умничка! А детки просто прелесть! Здоровья вам, счастья, творческих успехов! А хлебушек супер!)
  • @
    @user-wl6br8fg4eمنذ 2 سنوات СПАСИБО МИЛАЯ .ЗДОРОВЬЕ ,УСПЕХА И ДОБРОТА.КАКОЙ РАЗМЕР ВАША ФОРМА СПАСИБО
  • @
    @serbik72منذ 4 سنوات Ваш рецепт очень даже хорош! НО!!! Я для себя искал рецепт вкусного хлеба для себя. Это конечно все вкусовщина, но. я нашел.
    Если Вам интересноan id="hidden26" class="buttons">, попробуйте.
    На основе вашего рецепта я сделал ИДЕАЛЬНЫЙ ХЛЕБ, по моему мнению. А как вы знаете, любые тайминги, процессы и граммовки имеют огромное значение при выпечки хлеба.
    Для опары я уменьшил муку до 300 гр. она так более сильнее бродит и не забивается той же мукой.
    Вы забыли в описании добавить сахар. Я добавил полную ложку чайную с горкой, огромной горкой.
    Ну и воды столько же. Выбраживает это около 4-х часов. Дрожжи добавлял свежие, 10 грамм. Сухих думаю 6 таки грамм хватит.
    Далее. В опару эту я добавил 100 гр. воды соленой, соли не 6 гр, а 11 гр. Вымерял эту гаммовку тщательно, раз пять наверное в пяти пробах. Муки не 150, а 200 грамм! Хотя, зависит от муки опять же.
    После добавки вымешивал тесто тщательно, очень. Надо было выбить из теста углекислый газ от работы дрожжей и насытить тесто кислородом, что бы дрожжи начали опять работать. Ну и потом в форму на расстойку минимум на час. НЕ ТОРОПИТЕСЬ!!!. Вторая расстойка имеет большое значение!
    Ну и в раскаленную духовку с емкостью воды, верх-низ на 40 примерно минут. Надо смотреть.У каждого духовка своя.
    ....وسعت 6
  • @
    @igormalahov6200منذ 2 سنوات Благодарю за рецепт. Хлеб обалденный. Достал из духовки и (немного перефразируя Высоцкого) жена и дочка кричали, обжигались, но продалжали есть хлеб. В итоге булка просуществовала минут 7-10.Теперь сразу на 4 делаю тесто. Всего вам самого хорошего. ....وسعت
  • @
    @laaralaara8995منذ 6 سنوات Светочка, здравствуйте. Большое спасибо за рецепт хлебушка, это чудо. Здоровья Вам и Вашим деткам,всей Вашей семье
  • @
    @user-hg4es9yj9rمنذ 2 سنوات гост из СССР ,
    дружная‍‍семья, ⭐звездного вам счастья,
    за женское обояние
    2
  • @
    @user-mo8vt7bq9qمنذ 6 سنوات Светлана огромное спасибо за рецепт! Детки и я в восторге от хлеба. Решили готовить теперь сами, а не в магазине покупать.
  • @
    @root-hg4xxمنذ 5 سنوات сделал как в опсан. как-будто на 30 лет назад улетел, понастальгровал, вкусно очень, замечательный белый хлеб за наших когда-то всего 20 копеек!) подписка+лайк однозначно) 2
  • @
    @zoyashchurova3915منذ 6 سنوات Красивый хлеб получился интересно, а с сухими дрожжами получится такой хлеб? Подписка, понравилось видео 3
  • @
    @ellansaell165منذ 3 سنوات Благодарю за рецепт. Приготовила мужу, ибо он ест только пшеничный. Он в восторге. Буквально за сутки хлеб улетает. Печь приходится через сутки 1
  • @
    @lydmilamixeeva5570منذ 3 سنوات Спасибо огромное, за такой прекрасный рецепт хлебушка. Вчера спекла, сегодня кушали. Это правда, из прошлого. Нарезается отлично, без крошек. Структура <span id="hidden29" class="buttons">мелкопористая. Правда муки добавила больше, потому что не возможно было взять в руки, ну это не критично. Мука у всех разная. Записываю в тетрадку️ ....وسعت
  • @
    @user-ff4fy9ho5fمنذ 3 سنوات Мечтала такой хлеб с маслом и чаем . Как в школе когда то дааали. Спасибо большое. Попробую . Надеюсь получится.
  • @
    @yurecpolyak2580منذ 2 سنوات Превосходно!
    Вы умничка!!! Хлебушек зашел на ура!
    Теперь меня дома объявили пекарем. )))
  • @
    @user-dc4te7rn7kمنذ 5 سنوات Красота и вкуснота, молодец,большое спасибо, здоровья ивсегохорошего Вам и сыночку. 3
  • @
    @mr.d.1894منذ 5 سنوات Здорово!
    Благодарю за рецепт!
    Сынуля красавчик!
  • @
    @user-ys7re4co4vمنذ 3 سنوات Пусть кушает малец это самая лучшая реклама хлеб действительно очень вкусный я пекла мне понравилось 1
  • @
    @user-ke5qs2qb4wمنذ 5 سنوات Хлебушек получился шикарный,корочка хрустящая,просто сказка.Палыч наверное тоже будет возле такой мамы знатным кулинаром,молодец!!!А доця пробует помогать маме или ей это не интересно?Спасибо!!! 1
  • @
    @user-gc7ul5xx7wمنذ 5 سنوات Вот он! Это тот самый хлеб! Делаю теперь только по этому рецепту! Только опару оставляю на всю ночь ,8-9!!! часов.Вот тогда получается именно тот самый слегка влажный и упругий мякиш! СПАСИБО ВАМ,СВЕТЛАНА! 1
  • @
    @andyfly9602منذ 2 سنوات Жил в Таджикистане и мама всегда ругалась , потому-что с магазина пол буханки приносил:))) А утром ел хлеб с маслом и с чёрным чаем, притом в кружку наваливал сахара по 3 сантиметра:))) Чай выпивал, а там всегда не растворившийся сахар на дне оставался:)) Мама тоже ругалась:))) ....وسعت 13
  • @
    @MirandaRadfordGossمنذ 5 سنوات Хочу еще раз сказать огромное спасибо за рецепт такого вкусного хлеба. Пеку сразу по две булки. Одна идет на сухарики). Муж раньше не понимал, что выходцы из СССР находят в сухариках). Сейчас делаем с разными вкусами). (Изначально в хлеб добавляю). Или посыпаю пармезаном и готовлю в аэрофритюрнице). Страшно сказать, но под бокал французского каберне идут на ура) . Спасибо огромное за Ваш труд. Спасибо, что делитесь с нами такими дорогими сердцу рецептами). ❤️ ....وسعت
  • @
    @olgakx5394منذ 3 سنوات Светлана спасибо, вчера испекла вкуснейший хлеб, сделала сразу на три порции. Одну порцию- рулет с корицей сделала. В детстве помню когда мама тесто делала, я сырое тайком отщипывала ела.
  • @
    @user-nw2kq8ut2rمنذ 4 سنوات Шикарный хлеб!спасибо Вам!вкуснотеево детки сказали!
  • @
    @GoodLuck-wq6npمنذ 5 سنوات Спасибо за рецепт сын у вас помощник умнички
  • @
    @user-mw4pw2xo8cمنذ 3 سنوات Ой, ну этот пекарь, просто супер, два раза пересмотрела, не могла на булке сосредоточиться, на пекаря глядела
  • @
    @user-tw5li7ej5pمنذ 6 سنوات Света,.а можно по этому рецепту испечь в хлебопечи? Хлеб получился отменный у Вас, и запах наверное уууфффф?. Просто у меня газовая плита. Только ЛАЙКИ. Спасибо. 2