Haciapuri - rețetă de plăcinte georgiene

Haciapuri sunt niște plăcinte georgiene care se fac cu brânză sarata sau cașcaval, pot fi și cu carne sau pește fiert. Ingrediente - Făină - 400 g; - Lapte - 250 ml; - Sare - 1/2 linguriță; - Zahăr - 1/2 linguriță - Ulei - 50g; - Drojdie uscata - 1 linguriță; -Ouă - 1 buc; Pentru umplutură - Ouă - 5 buc; - Brânză sau cașcaval - 500 g; - Unt - 60 g;

الفئة