الجريش الابيض بالبن
للمعلومية : افضل حب جريش الجريش التركي وبعده جريش نوره التركي جدا ممتاز ماياخذ وقت كثير بس ساعة ويذوب بسرعه اما السعودي مو حلو ويطول ومايستوي بسرعه وبس للاستفاده 😘
الطريقة :: ضعي في قدر على النار شوي زيت وبصل مفروم ثم البهارات السليمه عود قرفة والخولجان والمسمار والملح ثم اضيفي عليها صحن صدور دجاج معسل ومنظف ويقلب جيدا ثم اضيفي كوبين جريش كوب رز مصري طبعا لكل كوب جريش له 3 اكواب مرق او ماء وكوب رز مصري ٣ اكواب ماء أو مرق طبعا يكون الجريش والرز المصري مغسول ومنقع من الليل افضل عشان يساعدك في هرسة ثم اضيفي عليه ٩ اكواب ماء ويضغط نص ساعه على نار هادئة ثم افتحي عليه ويضرب بالمضرب اليدوي اسكبي عليه ٤ اكواب لبن واضربية بالمضرب اليدوي او الكهربائي 10دقايق عشان ينهريس كويس اسهل ومايطول حسب الرغبة ثم خلية على نارخفيفة وكل عشر دقايق يضرب بالسلك اليدوي حتى تختفي نفس الحبة وتنهرس لمدة نص ساعه ثم ضعي عليه علبة قشطة وسكري على النار وحركي كويس عشان يعطي بياض ناصع وشوي زبدة ثم رشي البصل المحمرعليه وبالعافية
ملاحظة : طبعا ممكن انك تسوي الهريس الابيض زي الجريش بزبط طبعا افضل هريس الاماراتي اوالكويتي وبنفس الطريقة والخطوات الهريس الابيض بالبن اوبحليب المراعي اوالصافي حسب الرغبة لديك 😊
كشنة الجريش المسمنه
- للتواصل على مواقع التواصل لاجتماعي🔻
📍 انستجرام: shorturl.at/uIM12
📍سناب شات : shorturl.at/iuEY7
طريقة كشنة الجريش المسمنه :: ضعي في قدر ع النار شوي زيت زيتون وزبدة وثلاث حبات بصل مقطع صغير وتقلب في حتى يتغير لونها وتحمر شوي ثم اضيفي عليها ملعقة معجون طماطم وتقلب جيدا ثم ضعي فنجال قهوة ليمون اسود مطحون وفنجال فلفل احمر ببريكا وشوي فلفل احمر حار وتخلط مع بعض وتوضع في علبه وتيتخدم وقت الحاجه ثم ضعي عليها ملعقتين منها وسكري عليها وكبيها فوق الجريش وبالعافية
ملاحظة ممكن اضافت القرفه المطحونه لها حسب الرغبة لديكم 😊
@Nour-il2ovمنذ 2 سنواتالله يسعدك سعادة الدارين ويحرم يدينك من النار يارب ياكريم اول مره اسوي طريقة جريش ويضبط يجننن يجننن اخذت طريقتك ماشاءالله تبارك الرحمن يجننن الله يسعدك بهذا الشهر الكريم 2
@
@kawkabm8145منذ 4 سنواتالسلام عليكم كيفك فوز تسلم ايديك والله تعلمت منك الكثير مع اني اكبر منك حبيبتي الله يسعدك ويخليك بناتك يا ملكة الطبخ 12
@user-xw2gh1ks3jمنذ 4 سنواتبالعافيه عليكم شكله يشهي صادقة بسيط لهذي الدرجة تسلمين رح اعمله ان شاء الله 3
@
@user-cz8oe4th6bمنذ 3 سنواتوعليكم السلام ورحمة الله وبركاته وتسلم الأيادي وبالصحة والهناء روووعه جربت الطريقه وكانت روووعه شكرا كثيرا شيف.. ودمتم برقى وسعادة وتالق 2
@
@user-is4du4jg6eمنذ 4 سنواتتسلم الأيادي يااجمل شيف تشهي ماشاءالله تبارك الله لاتحرمينا من الاكلات الشعبية الطيبة ❤ 7
@
@user-kz6zd3qs5sمنذ 3 سنواتياليت يااخت فوز تشيلي المجسمات من المطبخ عشان الملائكه ماتدخل البيت ويعطيك العافيه 30
@
@user-br4ns4dc6zمنذ 2 سنواتاليوم سويت الجريش لايفوتكم يجنننن الله يرزقك يافوز كل ماتتمني مبدعه من الآخر وانا من زمان اتابعك تسلم الايادي ياملكه الطبخ 5
@falkalthami782العام الماضيفعلًا نفس طريقتي ، وباللحم يطلع خيال واضيف مع الطبخ ليمون اسود وقرون فلفل حار كاملة . 1
@
@shikhah-9428منذ 4 سنواتيعطيك العافيه اخت فوز والله استفدت من شروحاتك كثير والحلو انك تتكلمين بالتفاصيل الصغييره زي كم مقدار الجريش او الرز وكمية المويه المناسبه له ونوعية القدر المستخدم اذا كهرب او ضاغط او عادي ، اطبق شرحك بالضبط ويطلع مضبوط الله يجزاك الجنه ....وسعت2
@
@totosaad8516منذ 4 سنواتقدر الضغط يخلي لونه بني لكن القدر العادي يخليه ابيض بشرط مايطول على النار. يغير لونه هذا ونتي حاطه رز مصري. وأهم شي في الجريش كمون وبصل واجد وحبحر.
@
@hamsmoon22منذ 4 سنواتربّ يسعدك ويوفقك.. طريقه سهله.. يعني عادي لو ماعندي المغرفه الخشبية اللي يضربو فيها باأغلب الفيديوهات؟؟ 1
@
@user-kz6zd3qs5sمنذ 3 سنواتاللهم صل على محمد وعلى ال محمد استغفرو الله انه كانه غفارا 1
@
@user-uu5dc2qp5vمنذ 4 سنواتتصلح باللحم المنزوع العظم و كم نحسب له وقت 2
@
@hanshikh6688منذ 4 سنواتاختي فوز انو احسن طناجر ضغط ألمنيوم ولا ستيل ارجو الرد لو سمحتي وشكرا
@queens_7743منذ 3 سنواتيعني نضغطه نص ساعه على نار هادئه وتحته الحديده و ينضرب نص ساعه 2
@
@busy.moms.kitchenمنذ 4 سنواتفي شنو حاطه البهارات الصحيحه؟؟؟ في كيس؟
@
@Mema2022العام الماضيبعد ماحطيتي البن ضغطتيه ولا بدون ضغط ؟
@
@sult20122منذ 2 سنواتسوال اذا ماعندي الحديده لللي تحت وش اسوي
@
@basmahmoon6573منذ 4 سنواتمايطرطش عليكي؟ انا طرطرش عليه وعدم المطبخ
@
@user-or6qg2oq9nمنذ 4 سنواتاللهم ياعظيما تواضع لعظمته كل شيء، ياعزيزا ذل لعزته كل شيء، يا أحسن الخالقين، وأحكم الحاكمين، يامقيل العثرات، وغافر الزلات، يامن تنزه عن الشبيه والنظير، يامن يجيب المضطر اذا دعاه يا من لا يقي ولا يصرف الشر الا هو، يا من لا يضام جاره ولا انصاره، يامن قدر فهدى وله الاسماء الحسنى يا من قدر فهدى وله الاسماء الحسنى يا من لا يسأل عما يفعل وهم يسألون، يا من اذا اراد شيئا يقول له كن فيكون، يامن يحيي العظام وهي رميم، يا من خلق الانسان في احسن تقويم، يا ارحم الراحمين، ومولى المتقين وولي المهتدين يامن بيده نواصي العالمين يا من لا يخيب رجاء العالمين ولا يهدي كيد الخائنين ولا تنفعه طاعة الطائعين ولا تضره معصية المسيئين يامن يطعمني ويسقين ويميتني ويحيين.. يامن اطمع ان يغفر لي خطيئتي يوم الدين يا من لا يمله الدعاء ولا تنقص خزائنه من العطاء، ولا يخيب فيه الرجاء ويذل من يشاء ويعز من يشاء يامن هو الواحد الاحد والذخر والسند، يا قريبا لمن دعاك، وحليما على من عصاك، يا من مننت علي برعايتك ولطفك ولم اكن له كفوا ولا مستحقا، تماديت في التقصير فأوسعتني حلما، واسرفت في الغرور فلم ترهقني من أمري عسرا، وما فعلتُ ذلك يا إلهي تجاهلا لأمرك ونهيك، ولا استخفافا بوعدك ووعيدك، ولا تعرضا لعقوبتك وسخطك، ولكن سولت لي نفسي وغلبت علي شقوتي، وقد مضى يا الهي ما مضى من عمري ولا ادري ماذا ينتظرني بالغيب ولا ما يخبئه يوم العرض الاكبر في صحائفي، سبحانك اللهم ما أهونني عليك، وما أحوجني إليك، لا أعتز ولا أتذلل إلا إليك. ....وسعت7
@
@user-qb6zk2uk3zالعام الماضيهل من مصلي علاالحبيب امنتكم صلون علاالحبيب
@
@namlah2852منذ 4 سنواتطيب قطعي الصدور صغار وهو ماستوى ني ثم اهرسيه 1
@
@a_00amm97منذ 4 سنواتبس غريبه اخت فوز ماحطيتي كمون وهو شي اساسي في الجريش مع حمس البصل والدجاج 1
@
@user-ss5hy5lp4kمنذ 4 سنواتافكر اطحن الجريش قبل طبخة عشان م يصعب علي بالطبخ '( 1
@
@No0No0505منذ 4 سنواتانصحك تشوفي طريقه" مي التويجري" طريقه اهل نجد ولونه يجي ابيض ناصع مو زي طريقتك طالع بني مش ابيض ناصع ، احس صار زي العيش الجنوبي ماينفع حلاته حامض الجريش 3
@
@speciall8931منذ 4 سنواتطيب ينفع بدون لبن ؟؟؟لان يتعب معدتي اي شي فيه ريحة لبن
@
@fnooon.gh1413منذ 4 سنواتالبهارات هذي مع شوربة الكويكر اهل الحجاز يحطونها اتوقع الجريش طلع طعمه شوربه اكثر من طعم جريش 4
@
@user-bb5dd8zg6rالعام الماضياللبن ومرق اللحم والدجاج حسب الرغبه مو ضروري.
@
@user-rs1jc7zi4zالعام الماضيالمشكله وين نلاقي الجريش التركي السريع لقيت جريش من عطار طبخته ثلاث ساعات ومن بعدها جاتني صدمه منه
مقاطع الفيديو ذات الصلة على وصفة عمل الجريش الابيض بصدور الدجاج | فوز الشهري الكويت:
تشهي ماشاءالله تبارك الله
لاتحرمينا من الاكلات الشعبية الطيبة
❤ 7
الله يرزقك يافوز كل ماتتمني
مبدعه من الآخر
وانا من زمان اتابعك
تسلم الايادي ياملكه الطبخ 5
شو رأيك تعمليلنا فيديوهات عن روتينك 3
سبحان الله العظيم 3
الله يعطيك العافية 2
طريقه سهله..
يعني عادي لو ماعندي المغرفه الخشبية اللي يضربو فيها باأغلب الفيديوهات؟؟ 1
بس اذا ابغى اسوي كميه قليله كم اسوي
يعني نقعت كوب جريش ونص كوب رز ينفع كذا مزبوطه المقادير
يامن اطمع ان يغفر لي خطيئتي يوم الدين يا من لا يمله الدعاء ولا تنقص خزائنه من العطاء، ولا يخيب فيه الرجاء ويذل من يشاء ويعز من يشاء يامن هو الواحد الاحد والذخر والسند، يا قريبا لمن دعاك، وحليما على من عصاك، يا من مننت علي برعايتك ولطفك ولم اكن له كفوا ولا مستحقا، تماديت في التقصير فأوسعتني حلما، واسرفت في الغرور فلم ترهقني من أمري عسرا، وما فعلتُ ذلك يا إلهي تجاهلا لأمرك ونهيك، ولا استخفافا بوعدك ووعيدك، ولا تعرضا لعقوبتك وسخطك، ولكن سولت لي نفسي وغلبت علي شقوتي، وقد مضى يا الهي ما مضى من عمري ولا ادري ماذا ينتظرني بالغيب ولا ما يخبئه يوم العرض الاكبر في صحائفي، سبحانك اللهم ما أهونني عليك، وما أحوجني إليك، لا أعتز ولا أتذلل إلا إليك. ....وسعت 7