مكونات البرجر:
١/ البصل المكرمل: نشوحه على النار الين ما يذبل، بعدين نضيف عليه شوية سكر وشوية ملح، ونضيف عليه شويه مويا عشان يذبل وما ينحرق.
٢/ الفطر: يتقطع ويتشوح على النار بشويه زيت، الى ان يذبل ويصغر حجمه.
٣/ لحمة البرجر: لازم تكون مدهنة (شحمها زايد) عشان البرجر ما يصير ناشف، نضيف عليها ملح وفلفل اسود فقط، والجبنة في الاخير.
٤/ الصوص: والمكون من ملعقة مايونيز، ملعقتين خردل، ملعقتين باربيكيو صوص، نص كوب كتشب (المهم يكون اكثر كمية فيهم)، نص بصله مفرومة، مخلل مفروم، شوية ملح.
٥/ تحميص الخبز على دهن البرجر، والف عافية 😍👌
الفئة
عرض المزيد
تعليقات - 2
مقاطع الفيديو ذات الصلة على طريقة تحضير البرجر في أقل من دقيقة الكويت: